Nadya (nadinefrancaise) wrote,
Nadya
nadinefrancaise

Category:

Cité de Saint-Lizier

Я вообще никак и нигде не успеваю фиксировать жизнь в том ритме, в котором она поступает. Столько много всего, и такого, что надо обязательно запомнить, но на запоминание и секунды нет, тут же начинается что-то другое, плюс разом навалившиеся за время каникул дела, плюс какие-то кафкианские истории с российским консульством, и проблемы со здоровьем, и муж, у которого отменилась командировка и хочется воспользоваться случаем побыть вместе, и все такое.

Что делают в таких случаях девачки? Они надевают платье и идут в ресторан. Да. Потому что живем один раз, а кто не успел – тот опоздал.

DSC03445

DSC03454

На улице прекрасные плюс 30, а горах еще лежит снег.

DSC03458

И непонятным совершенно образом этот контраст греет душу.

DSC03459

DSC03478

DSC03479

DSC03504

DSC03513

За какие-то совершенно смешные деньги вам дадут:

Велуте из спаржи и эспуму из свеклы а также крем-брюле из фуагры.

Fullscreen capture 06062015 221954

Свежие сморчки с яйцом поше и поджареным хамоном

Fullscreen capture 06062015 222034

Молодую девушку утки с лимоном конфи, фенхелем и тарт татен из брюквы. Нет, про девушку это не шутка. Вы знаете, что вкус самцов и самок не одинаков, да? И что чем моложе, тем нежнее, но интенсивность вкуса меньше? Короче, будете у нас во Франции – просите попробовать canette. Но тут все зависит от шефа, как он сумеет аранжировать недостатки и акцентировать достоинства.

Fullscreen capture 06062015 222109

Сферический шоколад. В начале это было яйцо, но потом, когда его полили горячим шоколадом, оно раломилось на две части: белую и черную

Fullscreen capture 06062015 222139

И к дижестиву фисташковое печенье с шоколадом

Fullscreen capture 06062015 222209

Tags: Еда, Жизнь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Всякое цветущее и котик

    Весна такая холодная, все никак не разгуляется. Небо синее, солнце яркое, но воздух просто ледяной. Скорее бы уже тепло, надоело мерзнуть.…

  • Пионы и ландыши. И сирень.

    Любимый момент, любимые запахи. Обожаю!

  • Новый друг

    Мой уже почти антикварный телефон переживший многое (но по-прежнему  с виду как будто только что с завода) недавно начал как-то нехорошо…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

Recent Posts from This Journal

  • Всякое цветущее и котик

    Весна такая холодная, все никак не разгуляется. Небо синее, солнце яркое, но воздух просто ледяной. Скорее бы уже тепло, надоело мерзнуть.…

  • Пионы и ландыши. И сирень.

    Любимый момент, любимые запахи. Обожаю!

  • Новый друг

    Мой уже почти антикварный телефон переживший многое (но по-прежнему  с виду как будто только что с завода) недавно начал как-то нехорошо…