Nadya (nadinefrancaise) wrote,
Nadya
nadinefrancaise

Category:

Фуагра дубль два

Поскольку коварная Дичь силой засунула мне в багажник свежую фуагру, сегодня нам пришлось ее консумировать. Потому что такова селяви, и мы ей покоряемся. Ибо нефиг.

1-DSC03027

Пыталась повторить трюк с mi-cuit на тостах, чуть-чуть передержала на огне, но практически незаметно. У меня сковородка толще, и держит тепло очень долго, надо закладывать этот факт во время готовки.

2-DSC03032

Дичулино желе из айвы дает фору всем конфитюрам из фиг нафиг. Нежнее, легче, менее сладкое. Ням.

3-DSC03035

Fleur de sel поверху

4-DSC03042

И признавайтесь, кто мне привез вот это вино? К фаугре на гренках просто обалденно.

5-DSC03051

Йо-хо! Завтра ударим по эскалопам.

6-DSC03068

Tags: Еда
Subscribe

  • В Каркассоне

    В Каркассоне в старом городе надо носить маску, если не носишь – плати 130 евро. Народу очень мало, но за время прогулки я на пару-тройку…

  • Сидобр-2

    Тут все что не влезло в предыдущий пост. Вообще конечно может показаться что Сидобр– это такие леса-леса, без конца и без краю, но на самом…

  • Гигантские валуны в Сидобре

    Так, стоп. Если мне кто скажет что в Йосемите они в миллион раз больше – я просто буду много интенсивно кивать, сглатывая слюну от…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • В Каркассоне

    В Каркассоне в старом городе надо носить маску, если не носишь – плати 130 евро. Народу очень мало, но за время прогулки я на пару-тройку…

  • Сидобр-2

    Тут все что не влезло в предыдущий пост. Вообще конечно может показаться что Сидобр– это такие леса-леса, без конца и без краю, но на самом…

  • Гигантские валуны в Сидобре

    Так, стоп. Если мне кто скажет что в Йосемите они в миллион раз больше – я просто буду много интенсивно кивать, сглатывая слюну от…