Nadya (nadinefrancaise) wrote,
Nadya
nadinefrancaise

Category:

Фуагра дубль два

Поскольку коварная Дичь силой засунула мне в багажник свежую фуагру, сегодня нам пришлось ее консумировать. Потому что такова селяви, и мы ей покоряемся. Ибо нефиг.

1-DSC03027

Пыталась повторить трюк с mi-cuit на тостах, чуть-чуть передержала на огне, но практически незаметно. У меня сковородка толще, и держит тепло очень долго, надо закладывать этот факт во время готовки.

2-DSC03032

Дичулино желе из айвы дает фору всем конфитюрам из фиг нафиг. Нежнее, легче, менее сладкое. Ням.

3-DSC03035

Fleur de sel поверху

4-DSC03042

И признавайтесь, кто мне привез вот это вино? К фаугре на гренках просто обалденно.

5-DSC03051

Йо-хо! Завтра ударим по эскалопам.

6-DSC03068

Tags: Еда
Subscribe

  • Про книжки

    Грядут наконец-то наши так долго ожидаемые каникулы на Таити, я прошу еще раз всех не путать Таити с Гаити, муж говорит ты пиши уже Французская…

  • Вокруг холма

    Давненько я там не гуляла, непорядок! К тому же самый конец зелено-синего периода, потом пойдут дожди и все станет не так. Вид на наш сад с…

  • Тянуть или толкать?

    Ходила к остеопату на ревизию, спина с прошлого визита тьфу-тьфу ни разу не болела, а это уже почти год как прошел. Но поскольку нам скоро в отпуск…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Про книжки

    Грядут наконец-то наши так долго ожидаемые каникулы на Таити, я прошу еще раз всех не путать Таити с Гаити, муж говорит ты пиши уже Французская…

  • Вокруг холма

    Давненько я там не гуляла, непорядок! К тому же самый конец зелено-синего периода, потом пойдут дожди и все станет не так. Вид на наш сад с…

  • Тянуть или толкать?

    Ходила к остеопату на ревизию, спина с прошлого визита тьфу-тьфу ни разу не болела, а это уже почти год как прошел. Но поскольку нам скоро в отпуск…